ごあいさつ

Harepanは阿蘇郡西原村の住宅街の中にある、小さなパン工房です。

 

ぷくぷくと膨らんでいく生地や、微生物の呼吸に、楽しさと癒しを感じ、

自分の好きなものをかたちにしたいというと思いから4坪ほどの小さなお店ができました。

素朴でシンプルなパンを中心に

 身体が求めるような旬を感じられるパン。 時々お菓子・・・。 など、

「毎日食べたい」を目指して日々楽しくパン作りをしています。

たくさんのおいしいの話をお聞きしながら、お客様の求めるものがかたちにできたらという思いで

ここにしかないパン屋のかたちを目指して・・・。

 

日々の少しの時間、晴れやかな気持ちになれますように・・・。

 

news

まだまだ寒い日が続いております。美味しいもの食べてしっかり栄養して乗り切りましょう。
今月もよろしくお願いいたします。
2月の店頭販売
2月 7日 14日 21日 28日〈金) 10:30~ open
2月22日(土) 10:10~緒方エッグファームさんにて
2月18日(火)12:00~黄檗屋さんにて
毎年秋~冬にかけて人気のパイ。  この時期はりんごパイ。 軽くソテーした長野県のりんごにほのかにシナモンが香ります。お子様からご年配の方まで毎年人気のぱいです。ぜひ味わってみてください。
潮風をいっぱい浴びて育った金柑を収穫してきました。 今年も金柑ロデヴにしてお出しします。
3月の店頭販売
3月7日14日.21日.28日  (金) 10:30~open
3月2日 くらぎマルシェ 出店   主催 クラシックギター グラーナバウム
御船まちなかギャラリーにて   10:00~16:00   ギター愛好家によるコンサート・・ギター・マンドリン体験会・溝口伸一ギターリサイタル
3月22日(土) 10:10~緒方エッグファームさんにて
3月25日(火)12:00~黄檗屋さんにて
店頭前の道路が若干狭い道路です。駐車の際、出られる際は十分にご注意ください。 住宅地の中にあります。近隣の方のご迷惑にならないよう路上駐車はお控え頂きますようにご協力の程宜しくお願い致します。